Aqua кујна

[johnstalker]

Специалитет от Чичо Джон

Продукти за 2 броя:
 1. 250 грама кайма
 2. 1 средно голяма глава лук
 3. 1 средно голяма глава картоф
 4. маслини, грах, мариновани печурки, кисела краставичка, кисела червена чушка, кисел морков, магданоз, горчица, олио, сол

Техника на пригатвяне:
 Всички продукти се нарязват на тънки и дълги ивици. /да не се бърка с Ивица aka Jufka /
 Отрязваме си парче фолио 30х30 см. и го поставяме върху една чиния - за по-лесно сглобяване на цялата вкусна конструкция. Намазваме фолиото с мазнина и поставяме половината от нарязаният лук равномерно. От каймата която предварително сме овкусили и подправили по собствено желание правим две големи елипсовидни кюфтета с дебелина 1-1.5 см. Поставяме кюфтето върху лука и намазваме от горната страна тънък слой горчица. Останалите продукти аранжираме върху кюфтето в зависимост от настроението в което сме . Накрая заливаме с 20-30 гр червено вино и бодваме магданоза. Посоляваме леко и завиваме фолиото във формата на бонбон. Пече се за около 45 мин при 300 градуса.

Техника на употреба:
 Задължително се консумира с качествено червено вино!
Авторски права:
 Ако някой се осмели да приготви този специалитет - задължително да постне снимка с крайният продукт! 

[Aleksandar B]

 nb,m

[NO CARRIER]

Пешо, в събота ще пробвам, но ще сменя каймата с ребърца.
 Админе, моля за емотиконка с бира или вино.   

[ПРЧО]

brao unclejohn, dokaza deka si uncle 

[jufka]

А кайма било мелено месо Одличен рецепт, убавезно ке пробам да го напраем.

[petreski t.]

mmm izgleda dosta vkusno  nb,m

[nenad66]

Njam,Njam,

[ikac]

bravo bravo, smao nemoj okolu 3 saat noceska da pastiras vakvi temi, zazubici pravis za malku da pocnav da pravam.....

[kiko_vet]

 nb,m

[Саше]

Mmm...slatko.... nb,m nb,m